21
Ago
Favas à Bernardino
Fava ou feijão-fava é uma leguminosa da família da ervilha, soja, feijão, amendoim, entre outras. Existem mais de 18... read more
15
Ago
Risoto de Bacalhau
A palavra Risoto significa “pequeno arroz” e, como toda gente sabe é um prato típico italiano inventado no século... read more
09
Ago
Esparguete com Camarão
Dizem que na pré-história o homem se apercebeu que alguns grãos moídos eram comestíveis e, somente mais tarde com... read more
02
Ago
Sopas de bacalhau
A palavra “sopas” tem significado diferente para a região do Alentejo em Portugal local de origem da receita, e... read more
26
Jul
Aspargos grelhados para acompanhamentos
Espargos ou Aspargos é uma planta muito utilizada na culinária mundial, nativa das costas ocidentais da Europa, norte da... read more
21
Jul
Iscas à Bernardino
Damos o nome de Iscas a um prato tradicional e típico português preparado com fatias ou tiras de fígado... read more
17
Jul
Bacalhau grelhado com migas
Receita simples de Bacalhau grelhado com migas e arrisco-me a dizer que não é muito calórica também, porque como... read more
29
Jun
Pudim de morango gelado
Quando chega o verão na Europa é tempo de degustar as deliciosas sobremesas geladas, é também a estação onde... read more