07
Mai
Caldeirada de bacalhau
Quem resiste a uma bela e saborosa caldeirada? Se for de bacalhau é ainda melhor! As caldeiradas geralmente têm cheiro... read more
03
Out
Arroz de Marisco
Como toda receita tradicional portuguesa, o Arroz de Marisco possui inúmeras formas de preparo. Esta é a minha versão,... read more
03
Out
Carne de porco à Alentejana
A Carne de porco à Alentejana é mais uma receita que pertence a culinária tradicional portuguesa, leva esse nome... read more
09
Dez
Cataplana de Coelho
1 coelho com 1,2 kg 2 dentes de alho 500 gr de amêijoas Azeite b. 120 gr de bacon 2 cebolas 1 colher de chá de colorau 1 pimento encarnado 1 pimento verde Sal b. 1 ramo de salsa 2 tomates 1 dl de vinho... read more