26
Dez
Coelho frito
Hoje a receita é uma proteína pouco utilizada na gastronomia de alguns países, mas que é uma delícia quando... read more
11
Dez
Coelho à Caçador
Um coelho bravo 1/2 barra de manteiga cebola alhos tomatada malagueta louro 2 cubos de caldo (galinha ou vegetais) pau de cravo Dados úteis sobre a receita Tempo de... read more
09
Dez
Cataplana de Coelho
1 coelho com 1,2 kg 2 dentes de alho 500 gr de amêijoas Azeite b. 120 gr de bacon 2 cebolas 1 colher de chá de colorau 1 pimento encarnado 1 pimento verde Sal b. 1 ramo de salsa 2 tomates 1 dl de vinho... read more
09
Dez
Coelho à Transmontana
1 coelho 3 cebolas médias 1 ramo grande de salsa 1,5 dl de azeite 1 colher de sopa de banha 3 dl de vinho... read more
09
Dez
Coelho à Caçador
Um coelho bravo 1/2 barra de manteiga cebola alhos tomatada malagueta louro 2 cubos de caldo (galinha ou vegetais) pau de cravo sal Dados úteis sobre a receita Tempo de... read more