25
Jan
A dica de fritar uma alheira sem esfarelar
A alheira é um produto tradicional português fumado com características únicas advindas das matérias primas utilizada em sua preparação,... read more
21
Ago
Favas à Bernardino
Fava ou feijão-fava é uma leguminosa da família da ervilha, soja, feijão, amendoim, entre outras. Existem mais de 18... read more
04
Mai
A dica de assar um chouriço em menos de 2 minutos
Assim como outros enchidos o chouriço é muito apreciado na gastronomia portuguesa, tanto é verdade que usamos como ingrediente... read more
12
Dez
Sopa de Pedra
Se você por algum motivo aprecia a culinária portuguesa, com certeza já ouviu falar, ou conhece a tradicional Sopa... read more