Bacalhau no forno à Nilda
O bacalhau entrou na dieta dos portugueses e dos povos europeus por motivações religiosas, em decorrência do cristianismo que... read more
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Espargos ou Aspargos é uma planta muito utilizada na culinária mundial, nativa das costas ocidentais da Europa, norte da... read more
Bem, penso que não é novidade para ninguém que eu aprecio muito o polvo, e como podem perceber tenho... read more
O polvo é um alimento comum em algumas gastronomias do mundo como por exemplo a japonesa, mediterrânea e Polinésia. Embora... read more
Estas Broas de Mel além de serem deliciosas, lembram a minha infância no Dia de Todos os Santos quando... read more
Prato típico português o Polvo à Lagareiro tem esse nome devido à quantidade de azeite que é usada para... read more
A receita de hoje e o Bacalhau à Lagareiro, receita antiga da culinária portuguesa. Segundo as tradições, esta receita era... read more