06
Jul
Bacalhau no forno à Nilda
O bacalhau entrou na dieta dos portugueses e dos povos europeus por motivações religiosas, em decorrência do cristianismo que... read more
26
Jul
Aspargos grelhados para acompanhamentos
Espargos ou Aspargos é uma planta muito utilizada na culinária mundial, nativa das costas ocidentais da Europa, norte da... read more
11
Mai
Polvo temperado no prato
Bem, penso que não é novidade para ninguém que eu aprecio muito o polvo, e como podem perceber tenho... read more
08
Abr
Polvo na frigideira à Bernardino
O polvo é um alimento comum em algumas gastronomias do mundo como por exemplo a japonesa, mediterrânea e Polinésia. Embora... read more
02
Nov
Broas de Mel
Estas Broas de Mel além de serem deliciosas, lembram a minha infância no Dia de Todos os Santos quando... read more
11
Out
Polvo à Lagareiro
Prato típico português o Polvo à Lagareiro tem esse nome devido à quantidade de azeite que é usada para... read more
29
Jan
Bacalhau à Lagareiro
A receita de hoje e o Bacalhau à Lagareiro, receita antiga da culinária portuguesa. Segundo as tradições, esta receita era... read more