29
Mar
Perna de borrego (cordeiro) no forno à Bernardino
A perna de borrego (cordeiro) é a carne mais consumida pelos portugueses na altura da Páscoa, festas de fim... read more
20
Set
Perna de Borrego assada
Perna de Borrego assada também conhecida por perna de cordeiro é uma carne muito saborosa, que pode ser temperada... read more
16
Nov
Borrego Costeletas de Panadas
Desosse a sela, limpe-a de peles e tempere com sal e pimenta. Enrole a sela e ate com uma... read more
16
Nov
Lombinhos de Borrego
Depois de limpos tempere os lombinhos de borrego, com pimenta, sal, tomilho e alecrim. Leve-os a corar em óleo bem... read more
16
Nov
Borrego Assado no Forno à Bernardino
Limpa-se a peça de cabrito muito bem e esfrega-se com os alhos, a pimenta, o colorau e o sal,... read more