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Mar
Perna de borrego (cordeiro) no forno à Bernardino
A perna de borrego (cordeiro) é a carne mais consumida pelos portugueses na altura da Páscoa, festas de fim... read more
A perna de borrego (cordeiro) é a carne mais consumida pelos portugueses na altura da Páscoa, festas de fim... read more
Perna de Borrego assada também conhecida por perna de cordeiro (em alguns lugares) é uma carne muito saborosa, que... read more
Desosse a sela, limpe-a de peles e tempere com sal e pimenta. Enrole a sela e ate com uma... read more
Depois de limpos tempere os lombinhos de borrego, com pimenta, sal, tomilho e alecrim. Leve-os a corar em óleo bem... read more
Limpa-se a peça de cabrito muito bem e esfrega-se com os alhos, a pimenta, o colorau e o sal,... read more