Bolo de Maçã da Tia Ironda
Descasque e pique as maçãs, misture com a farinha, o açúcar, o pó Royal, o sal e as passas. Bata... read more
Ostras à portuguesa
Coloque as ostras, depois de bem lavados, em uma panela e levar a uma luz, sem água, para abrir. Retire... read more
Mexilhões à Moda de Bruxelas
mexilhões cebolas cortadas às rodelas caule de aipo partido em rodelas azeite q.b. sal a gosto vinho branco q.b. Dados úteis sobre a receita Tempo de... read more
Camarões Picantes
Tempere os camarões com sal e deixe tomar gosto por meia hora. Numa frigideira, junte três colheres de margarina, quatro... read more
Mousse de camarão
2 kg de camarão 2 cebolas picadas 4 cenouras cortadas 1 folha de louro 1/2 copo de vinho branco 2 xícaras de Molho Bechamel 1... read more
Fofos de Camarão
1 kg de camarões: 6 ovos 1 colher de chá de azeite Fainha b. Manteiga b. Sal b. Dados úteis sobre a receita Tempo de preparação: Grau... read more
Amêijoas na Cataplana
1,5 kg de amêijoas 5 cls de azeite 300 gr de tomates frescos 2 dentes de alho 150 gr de cebolas 100 gr de... read more
Amêijoas à Bernardino
1 kg de amêijoas 2 cebolas médias 1 dente de alho 1 dl de azeite 1 colher de chá de colorau 2 fatias de... read more
Bacalhau à Margarida da Praça Viana do Castelo
1 bom lombo de bacalhau 3 cebolas grandes 1 dente de alho 5 dl de azeite pimenta 1,200 kg de tachos Dados da receita Tempo de... read more
Bacalhau Recheado com Presunto
1 kg de postas de bacalhau 250 g presunto 2 alho Pão ralado q/b Azeite: q/b Queijo ralado q/b 2 ovos cozidos Salsa: q/b Dados úteis sobre... read more
