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Nov
Bacalhau espiritual
bacalhau 500g muito bem embebido 200 g de cenouras 200 g de cebola 100 gr de manteiga 50 g de migalhas de pão 1... read more
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Nov
Bacalhau à Gomes de Sá
4 dentes de alho 3 dl de azeite 2 kg de bacalhau 2 quilos de batata 8 cebolas médias Leite q.b. 2 ovos 1 ramo de... read more
17
Nov
Bacalhau à moda do Porto
Lombo de bacalhau: 500 g Azeite: 3 dl Cebolas grandes: 2 Alho: 1 Farinha: q/b Dados úteis sobre a receita Tempo de preparação: Grau de dificuldade: Número... read more
17
Nov
Sopa de Picadillo à Portuguesa
3 dentes de alho 2 batatas 2 cebolas 1 chávena de café de massa estrelinha 2 folhas de hortelã 2 ovos 150 gr de presunto Sal b. Dados úteis sobre a receita Tempo... read more
17
Nov
Sopa de agriões
Asse as batatas em água e sal. Passe pelo passe-vite e diluir em água quando cozidos. Leve as folhas de... read more
17
Nov
Sopa de Ervilhas à moda do Minho
Numa panela de água, deita-se em frio a chávena de arroz, o feijão branco, as batatas cortadas aos bocados... read more
17
Nov
Sopa de espinafre com ovos
Amasse-os num almofariz os dentes de coentro e o alho com sal. Em seguida, despeje esse Papa em uma panela... read more
17
Nov
Salada à Bernardino
Coloca o degelo as delícias do mar. Coza separadamente, Macedónia, macarrão fusili e peixes com os ovos em água e... read more
17
Nov
Salada grega
Lave a alface e seque o melhor que puder. Lave e corte os tomates em rodelas. Descascar e cortar a cebola... read more
17
Nov
Arroz de brócolos
Pique a cebola e corte o chouriço em quadrados. Jogue em uma panela e leve a ferver com a margarina. Dourar. Lavar... read more
