Batata doce suculenta
Hoje por acaso não se trata de uma receita mas sim de uma dica para deixar sua Batata doce... read more
Salada à Bernardino
Coloca o degelo as delícias do mar. Coza separadamente, Macedónia, macarrão fusili e peixes com os ovos em água e... read more
Salada grega
Lave a alface e seque o melhor que puder. Lave e corte os tomates em rodelas. Descascar e cortar a cebola... read more
Arroz de brócolos
Pique a cebola e corte o chouriço em quadrados. Jogue em uma panela e leve a ferver com a margarina. Dourar. Lavar... read more
Arroz amarelo à Bernardino
Coze-se a galinha com o toucinho e o chouriço. Côa-se o caldo obtido e mede-se. Num tacho, deitam-se 6 chávenas almoçadeiras... read more
Arroz Alegre
Lave o arroz, escorra bem e introduza-o em água abundante, a ferver e temperada com um punhado de sal. Deixe... read more
Arroz à Valenciana
Cortam-se aos pedaços a carne, o frango, o toucinho e o presunto; põe-se tudo num tacho com o azeite a... read more
Salada de Couve-flor
Mergulhe a couve-flor em água fria, temperada com um pouco de vinagre durante, 10 minutos. Separe a couve em pequenos... read more
Salada Exótica à Bernardino
Abra a papaia ao meio, retire-lhe as sementes e a pele e corte em quadrados. Escorra muito bem as rodelas... read more
Feijão verde Albardado
Tire a ponta e os fios ao feijão verde e coza-o durante 5 minutos em água a ferver temperada... read more
