12 Abr Filete de pescada com bacon By Bernardino Receitas A dica de hoje é um delicioso Filete de pescada com bacon que leva apenas alguns minutos para ficar... read more
07 Out Arraia para acompanhamentos By Bernardino Receitas Arraia também conhecida por raia é um peixe cartilaginoso de gosto particular muito popular no receituário tradicional português, em... read more
30 Nov Pataniscas de Bacalhau By Bernardino Receitas Pataniscas de Bacalhau é o nome de um comer típico da culinária portuguesa da região de Lisboa. Segundo o Dicionário... read more
19 Out Sopa de peixe By Bernardino Receitas Quando preparo esta Sopa de peixe em casa, sempre recebo elogios de todos que a degustam, e a pensar... read more
08 Mar Caldeirada à Portuguesa By Bernardino Receitas Caldeirada à Portuguesa, para esta receita usei 5 tipos de peixes, isto porque como vocês sabem não moro em... read more
09 Dez Carapaus de escabeche By Bernardino Receitas 1 kg de carapau 5 dentes de alho 2,5 dl de azeite 2 cebolas 1 folha de louro 1 colher de chá de pimentão Salb. 3 colheres de sopa de vinagre Dados úteis sobre a receita Tempo de preparação: 30 minutos Grau... read more
17 Nov Bacalhau à Margarida da Praça Viana do Castelo By Bernardino Receitas 1 bom lombo de bacalhau 3 cebolas grandes 1 dente de alho 5 dl de azeite pimenta 1,200 kg de tachos Dados da receita Tempo de... read more
17 Nov Bacalhau Recheado com Presunto By Bernardino Receitas 1 kg de postas de bacalhau 250 g presunto 2 alho Pão ralado q/b Azeite: q/b Queijo ralado q/b 2 ovos cozidos Salsa: q/b Dados úteis sobre... read more
17 Nov Bacalhau espiritual By Bernardino Receitas bacalhau 500g muito bem embebido 200 g de cenouras 200 g de cebola 100 gr de manteiga 50 g de migalhas de pão 1... read more
17 Nov Bacalhau à Gomes de Sá By Bernardino Receitas 4 dentes de alho 3 dl de azeite 2 kg de bacalhau 2 quilos de batata 8 cebolas médias Leite q.b. 2 ovos 1 ramo de... read more