26
Jul
Açorda de camarão
A origem etimológica da palavra açorda é a palavra árabe tharada que significa “migar pão”, o termo açorda em... read more
11
Jul
Chocos fritos
Chocos são moluscos morfologicamente semelhantes as lulas, porém, cada qual com suas características que os diferenciam. Os chocos por... read more
27
Jun
Bacalhau à Zé do Pipo
O Bacalhau à Zé do Pipo é um clássico da culinária portuguesa, foi criado no século XX por um... read more
22
Jun
Espetadas de frango
Qual altura do ano lhe apetece comer espetadas, Primavera, Verão, Outono ou Inverno? Ou você é igual a mim,... read more
13
Jun
Arroz de camarão
A depender de onde você mora, se estiver acima da linha do Equador você está entre as estações primavera/verão.... read more
02
Jun
Petisco bacalhau assado
Primavera chegou e logo mais o verão, nestas estações do ano a temperatura eleva-se, os dias ficam mais longos... read more
30
Mai
Pudim de Açaí
Este é o Pudim de açaí, feito com a polpa do fruto que, com exceção do povo brasileiro, muitas... read more
23
Mai
Mousse de morango
Aqui temos mais uma receita de mousse e desta vez sabor a morango, aproveitamos o “fruto” porque nos encontramos... read more
23
Mai
Bacalhau com cebolada
O bacalhau é um peixe que deveria ser consumido com mais frequência pela população mundial por ser de fácil... read more
15
Mai
Frango guisado
Então, aqui temos mais uma receita de frango daquela que é bem fácil de preparar, sem mistérios, penso que... read more
