09
Dez
Coelho à Transmontana
1 coelho 3 cebolas médias 1 ramo grande de salsa 1,5 dl de azeite 1 colher de sopa de banha 3 dl de vinho... read more
09
Dez
Coelho à Caçador
Um coelho bravo 1/2 barra de manteiga cebola alhos tomatada malagueta louro 2 cubos de caldo (galinha ou vegetais) pau de cravo sal Dados úteis sobre a receita Tempo de... read more
09
Dez
Bife Acebolado Simples
2 bifes de alcatra, contrafilé ou filé mignon Sal ou tempero completo 1 fio de azeite, misturado ou não com manteiga... read more
09
Dez
Chispe com Feijão Branco
5 dl de feijão branco 1 negrinho (chouriço de sangue) 1 chouriço de carne 150 g de toucinho entremeado 500 g de orelha 600... read more
17
Nov
Creme de Baunilha
5 gemas 150 gr de açúcar 1/2 colher de café de fécula 5 dl de leite 1/2 vagem de baunilha Dados úteis sobre a... read more
17
Nov
Biscoitos de geléia
300 g de farinha de trigo integral Hermesetas Gold granulado de 7 colheres de sopa 2 colheres de sopa de baunilha... read more
17
Nov
Bolo de nozes recheado
Para o bolo: 150 g nozes de chão 150 gr de manteiga 1 colher de chá (cheia) de fermento em pó 2 xícaras... read more
17
Nov
Bolo Tentação
Forre uma forma redonda de 20 cm de diâmetro, com papel vegetal untado com manteiga. Bata a manteiga com o... read more
17
Nov
Bolo Cola Cao
Separe as gemas das claras. Dissolva o cola cao em 1 dl de água a ferver e deixe arrefecer. Bata durante... read more
17
Nov
Bolo Branco
Bata as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Junte a manteiga derretida, alternando com a farinha o... read more
