Tornozelo de porco no forno
Toda gente sabe que a carne de porco é muito apreciada pelo povo português e todas as partes do... read more
Tarte com recheio de castanha do Pará Brasil
Esta tarte é diferente da receita da Tarte de castanha do Pará à Bernardino, onde fiz a massa e... read more
Barriga de porco crocante
Em Portugal dar-se o nome de entremeada a esta parte do porco, no Brasil chama-se barriga e na Itália... read more
Favas temperadas no prato com arraia frita
Quem conhece esta leguminosa sabe que seu grão é muito saboroso, e como foi dito anteriormente na receita de... read more
Omelete de azeitona preta
Há dias que quando chegamos a casa após uma jornada de trabalho, não apetece ir para a cozinha e... read more
Farofa Tradicional de farinha de Milho
Farofa Tradicional de farinha de Milho Ingredientes ½ kg de farinha de milho 1 cebola picada 3 dentes de alho picados folhinhas de salsinha... read more
Farofa Tradicional de farinha de Mandioca
Farofa Tradicional de farinha de Mandioca Ingredientes ½ kg de farinha de mandioca torrada 1 cebola picada 3 dentes de alho picados Sal a... read more
Farofa Mineira
Farofa Mineira Ingredientes 1 couve picada bem fina (4 folhas de couve ou 1/3 de pacote) 1 cebola picada 3 dentes de alho... read more
Farofa Caminhoneiro (Farofa Rica)
Farofa Caminhoneiro (Farofa Rica) Ingredientes 1 xícara de linguiça frita e cortada em rodelas* 2 xícaras de farinha de milho 1 xícara de... read more
Batatas Recheadas
Batatas Recheadas Ingredientes 4 batatas grandes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 xícara (chá) de requeijão cremoso 2 xícaras (chá) de salsinha... read more
