Farofa Tradicional de farinha de Mandioca

Farofa Tradicional de farinha de Mandioca

Ingredientes
½ kg de farinha de mandioca torrada
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
Sal a gosto
Óleo de girassol para refogar*

Dados úteis sobre a receita
Tempo de preparação:

Grau de dificuldade:

Custo:

Número de pessoas que serve:

Preparação
Aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho, até que a cebola fique trans­pa­ren­te. Acrescente a farinha de mandioca, salpique com sal e mexa bem.

Notas

*    Opcional – Pode ser acrescentada um colher de sopa de manteiga, ao óleo de girassol.