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Nov
Ervilhas à Bernardino
Deixe a cebola picada estalar no azeite e junte o bacon. Junte as ervilhas com o tomate, o sal e... read more
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Nov
Alcachofras com Molho de Natas
Escorra muito bem os corações de alcachofras e corte-os ao meio. Leve ao lume com a margarina e com o... read more
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Nov
Borrego Costeletas de Panadas
Desosse a sela, limpe-a de peles e tempere com sal e pimenta. Enrole a sela e ate com uma... read more
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Nov
Lombinhos de Borrego
Depois de limpos tempere os lombinhos de borrego, com pimenta, sal, tomilho e alecrim. Leve-os a corar em óleo bem... read more
16
Nov
Pato com Laranja à Bernardino
Prepara-se e lava-se bem o pato. Põe-se numa salmoura, bem tapado com água bem temperada com sal, 1 limão cortado... read more
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Nov
Borrego Assado no Forno à Bernardino
Limpa-se a peça de cabrito muito bem e esfrega-se com os alhos, a pimenta, o colorau e o sal,... read more