Dados úteis sobre a receita
Lava-se os cogumelos tirando os pés e um pouco do interior para ter mais espaço, deita-se uma colher de café (aprox.) de alho picado deita-se natas até encher o cogumelo, cobre-se com o queijo ralado e sal. Vai ao forno a gratinar durante cerca de 20 minutos até o queijo ficar dourado.
Notas
Em Portugal dar-se o nome de entremeada a esta parte do porco, no Brasil chama-se barriga e na Itália... read more
Como foi dito o Milho cozido é um prato secular genuíno da gastronomia madeirense, frequentemente encontramos nos restaurantes do... read more
Os antigos, estou a incluir a minha avó, chamavam este comer de guisado de galo, hoje chamamos de galo... read more
Vamos preparar hoje mais uma receita simples e bem fácil, desta vez usando um ingrediente um pouco delicado, que... read more
Sempre preparo esta receita de Caras de bacalhau no forno porque é muito simples e fácil. Para as pessoas... read more
mexilhões cebolas cortadas às rodelas caule de aipo partido em rodelas azeite q.b. sal a gosto vinho branco q.b. Dados úteis sobre a receita Tempo de... read more
1 kg de amêijoas 2 cebolas médias 1 dente de alho 1 dl de azeite 1 colher de chá de colorau 2 fatias de... read more
Não vou dizer que aqui em Inglaterra não encontramos a picanha, sim, encontramos a carne a venda em alguns... read more
Pique a cebola e corte o chouriço em quadrados. Jogue em uma panela e leve a ferver com a margarina. Dourar. Lavar... read more
Anda a procura de uma receita mais light? Aqui temos uma ideal para você! Tomatada à Bernardino é a receita... read more
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