Peixe assado na grelha

Peixe assado na grelha

É adepto da comida saudável? E ao mesmo tempo você não é vegetariano e nem vegano? Então, tenho a certeza que você irá gostar imenso do Peixe assado na grelha, porque aqui temos a junção do peixe, ovo cozido, e vegetais que fazem muito bem a saúde. Eu não preciso ser especialista para saber isso rsrs, pois existe comer mais saudável que grelhado com legumes?

Também é a receita ideal para os que são muito ocupados, que não têm tempo para ficar horas na cozinha, porque aqui tudo é fácil, prático e rápido de fazer, leva menos de 10 minutos o preparo desta deliciosa refeição que eu tenho a certeza que todos irão degustar com muito gosto.

O resultado final é um prato bonito e cheio de cores desses que só de olhar crescer água na boca, sem exageros! E você ainda pode preparar uma salada verde, ou de tomate, ou de pepino para acompanhar a receita, conforme o seu gosto.

No final, tempera-se tudo com um bom azeite, vinagre e pimenta moída, se gostar.

Então, o que você está a esperar para ir a cozinhar preparar este comer saudável e cheio de sabor? Vamos lá?!

 

  • 1 Peixe
  • Brócolos
  • 1 Batata média
  • 1 Cenoura média
  • 1 Ovo
  • Sal q.b.
  • Azeite q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Vinagre q.b.

 Dados úteis sobre a receita

  • Tempo de preparação: 10 minutos
  • Grau de dificuldade: baixo
  • Número de pessoas que serve: 1 pessoa

Num tacho ao lume com água a ferver, cozinhe a batata, a cenoura, acrescente o sal e deixe cozer.

Em outro tacho com água a ferver cozinhe os brócolos e o ovo, acrescente umas areias de sal e deixe que coza.

Enquanto os legumes e o ovo estão a cozer, prepare o peixe.

Na grelha adicione o peixe, umas areias de sal por cima das postas e deixe assar.

Passado o tempo necessário que o peixe assou de um lado, vire as postas, acrescente umas areias de sal por cima e deixe assar.

Assim que o peixe estiver assado e os legumes cozidos, prepare o prato.

Se quiser faça na seguinte ordem: adicione a cenoura, a batata, os brócolos, o ovo cozido, e o delicioso peixe assado.

Acrescente a salada se quiser, tempere com bastante azeite, um pouco de vinagre e pimenta moída.

Sirva-se e bom apetite.


Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial