Sanduíche de Mozarela
Sanduíche de Mozarela preparo em dias de verão para o pequeno almoço ou para o lanche da tarde e leva apenas alguns minutos.
O queijo que uso é o mozarela, mas pode substituir, se quiser, pelo mozarela de cabra, ovelha ou búfala que também são ótimos.
Para quem gosta de comidas light e saudáveis, pode substituir a baguete por pão integral, adicionar também um peito de frango desfiado que ficará igualmente delicioso.
Esta é apenas uma dica para que você prepare também o seu sanduíche nos dias de verão, levar bem armazenado, por exemplo, para as praias, parques, ou mesmo preparar para consumir dentro de casa.
- 1 Baguette 400g
- 2 Queijos Mozarela de 125g cada
- 2 Tomates médios
- Alface q.b.
- Pimenta q.b.
- Sal fino q.b.
- Azeite q.b.
Dados úteis sobre a receita
- Tempo de preparação: 10 minutos
- Grau de dificuldade: baixo
- Número de pessoas que serve: 4
Primeiramente corte a baguete em quarto pedaços, em seguida abra cada pedaço para adicionar os ingredientes.
Adicione os ingredientes na seguinte ordem: a mozarela cortada as rodelas, adicionando por cima, uma pitada de pimenta e de sal fino.
A seguir a mozarela, adicione o tomate cortado a meia lua, a alface, acrescente mais uma pitada de sal e de pimenta por cima das folhas de alface, e por fim, regue com um fio de azeite, feche a sanduíche.
Faça esse mesmo procedimento com todos os pedaços, assim que ficarem prontas.
Sirva-se e bom apetite
